餐厅装修色彩设计:用色彩刺激味觉

2020-04-15 00:00

色彩能刺激大脑神经,同时会产生不同的心理反应和情绪状态,色彩也是有性格特征的,可以传递不一样的情感信息。色彩的这种特性会直接影响消费者的选择和判断,影响消费者是餐厅装修的根本目的。


餐饮界一般会选择一些暖色系,比如:红色、黄色、橙色等。因为暖色系更能让顾客增进食欲,相反那些冷色系会让顾客更加的冷静与理性的去控制自己。


对于快餐店装修来说,也喜欢用一些暖色系,因为这些颜色可以让人感到兴奋,从而让顾客坐不住而尽快离开。当你心里有件特别高兴的事时,你会坐得住吗?暖色系可以大大提高提高顾客的速度和餐厅的翻台率。


颜色同样会影响顾客对餐厅类型的判断,红色想到辣也就给客人的感觉是这家餐厅是个川菜馆。明快的色彩适合快餐店,绿色的色调适合养生健康的餐厅等等。如果你是家养生健康的店却用了大红色,那就会引起顾客的反感。


餐厅装修色彩设计


由此看出颜色的选择也是决定餐厅生死的重要一步,那么如何挑选适合自己的颜色呢?


红色:大胆、热情、豪放、走进攻感;


橙色:阳光、友好、实惠、果汁;


绿色:成长、环境、健康、平静;


蓝色:自由、安全、冷静;


紫色:神秘、浪漫独特、有想象力;


棕色:保守、稳重、简单;


黑色:奢华、优雅、严肃、高贵。


对于配色有两点需要注意,不宜过多,两三种即可。


6:3:1的黄金比例---主色彩:次色彩:辅助色彩


掌握了色彩的基本规律,合理的运用到餐厅装修设计中,可以提高餐厅的吸引力和消费者的粘附程度。